ט"ו בשבט הוא ראש השנה לאילנות, ולכן אנחנו לא רק אוכלים בו מפירות האילן, אלא גם עוסקים בנטיעה ובשתילה. אנחנו מתחברים לאדמה שלנו ולשורשים, ושותפים בצמיחה, בפריחה ובתנובה שהאדמה הטובה מביאה לנו. אפשר לטעת עצי נוי, אפשר לטעת עצי פרי ואחרי כמה שנים ליהנות מפירות טריים שנקטוף, ואפשר לשתול צמחי תבלין וצמחי מרפא, שהם טעימים, מזינים ואפילו בעלי יכולות ריפוי במצבים שונים.
צמחים כאלה אפשר לקנות בסופרמרקט או במשתלה, ומי שיודע לזהות אותם יכול ללקט אותם בשדות, אפילו בדרך לבית הספר. אם יש לכם גינה או מרפסת תוכלו לשתול בה את הצמחים הבריאים, לטפח, להשקות, לאפשר להם תנאים שבהם יוכלו לצמוח – ואז ליהנות מהיתרונות הבריאותיים שלהם.
לכל אחד קסם משלו
לכבוד חג האילנות, הרשו לי להציג בפניכם את אסתר לחמן, שכתבה את הספר "צמחים לילדים – רוקחות טבעית וצמחי מרפא לילדים מגיל 0 עד 120". אסתר היא הֶרְבָּלִיסְטִית (מומחית לצמחי מרפא) שגרה עם בעלה וששת ילדיהם במושב שובה שבעוטף עזה. הבית שלהם אפוף ניחוחות של צמחי מרפא נהדרים שהיא וילדיה קוטפים מחוות הצמחים שצמודה לביתם. בצמחים הם משתמשים למאכל, לשתייה ולריפוי.
אסתר אומרת שלכל אחד מהצמחים יש כוח מיוחד, צורה אחרת, צבע וקסם משלו, כפי שגם לכל אחד מהחברים שלנו יש כוח מיוחד, אופי שונה ודרך אחרת לגדול ולהעניק לכולנו מהקסם שלהם. היא ממליצה לילדים וגם למבוגרים להישאר קרובים לאדמה, לשמש הטובה, לצמחים שסביבנו ולטבע שתמיד מחכה לנו בסבלנות כדי לרפא, לשמח, לקרב ולעזור לנו להיות הרבה יותר מאושרים, חזקים ובריאים.
בספר לומדים על השימושים באזוב מצוי, או בשמו השני זעתר, שאסתר קוראת לו מלך הצמחים; על מרווה משולשת, שהיא המלכה הלבנה, כי יש לה עלים לבנים; על הכוחות המופלאים שבזרעי קֶצַח הגינה; על הכנת סוכרית מצמח הליקוריץ (שוש קירח), שמעולות כשכואב הגרון או כשכואבת הבטן; על שורש הכורכום, שנחשב לשורש הזהב; על מקלות הקינמון שמחממים אותנו בחורף; על הזנגוויל – ג'ינג'ר, שנראה כמו קרני אייל, ומונע בחילות כשאנחנו בנסיעות ארוכות; ועל עוד ועוד צמחים קסומים. אסתר אומרת שלכל צמח יש כוחות־על ולכל שורש יש סוד, ואם תגלו אותם – תצטרפו לחבורה המיוחדת של אוהבי הצמחים, שלומדים על צמחים, מלקטים אותם ויוצרים מהם מתכונים מופלאים ובריאים.
הנה הצצה קטנה לשלושה צמחים שבספר ומה כדאי לעשות איתם:
עשב לימון (Lemon grass)
בעל עלים ארוכים ירוקים בניחוח מרענן, לימוני ומהמם… עשב הלימון הגיע אלינו מהודו, וזהו צמח שקל מאוד לגדל בגינה.
מתי נשתמש בעשב לימון?
כשהבטן כואבת, כשעולה החום או כשכואב הראש. עשב הלימון גם עוזר להירדם בקלות, ותורם לשינה רגועה, רצופה ומלאה בחלומות טובים. הוא מועיל גם לחיזוק שורשי השיער, לחיזוק הציפורניים ואפילו כמשחה לעור הידיים.
מה עושים עם עשב לימון? מבשם חדרים לימוני קלוע!
את המשטח הקלוע תוכלו לתלות בחדר, בשירותים, או באוטו – במקום העץ הריחני שמקבלים בתחנת דלק ומפיץ ריחות סינתטיים ולא בריאים. המשטח יבשם את האוויר בריח מרענן ונעים.
מה צריך?
10 עלים ארוכים של עשב לימון
מַכְלֵב (שדכן)
חוט כותנה
מה עושים?
- מניחים 5 עלים זה לצד זה לאורך.
- משלבים באריגת שתי וערב עלה אחר עלה לרוחב העלים הניצבים.
- את קצה העלה שנותר מסתירים על ידי השחלתו לצד השני, או גוזרים אותו.
- בסיום האריגה מהדקים בעזרת מכלב את הקצוות, ומוסיפים חוט תלייה.
טיפ:
כדי לחדש את הריח ולחזק אותו, מטפטפים על גבי המשטח הקלוע טיפה אחת של שמן אתרי עשב לימון.
רוזמרין
הרוזמרין ממריץ את זרימת הדם ובכך מחדד את המחשבה. זאת הסיבה שביוון העתיקה הפילוסופים החכמים נהגו לקשור זרי רוזמרין סביב ראשם.
מתי נשתמש ברוזמרין?
הרוזמרין מחזק מאוד את צמיחת השיער ומרחיק כינים. הוא מחזק את הזיכרון ואת הריכוז, משפר את מצב הרוח, מעורר בבקרים שבהם התעוררנו מעט עייפים. הוא גם מחמם את הגוף מבפנים ועוזר כשהבטן כואבת.
מה עושים עם רוזמרין? שמן לשיפור הזיכרון, לחיזוק השיער ולהרחקת כינים!
מה צריך?
סיר קטן
300 מ"ל שמן זית
5 ענפי רוזמרין קצוצים
5 טיפות שמן אתרי רוזמרין
3 טיפות שמן אתרי עץ התה
בקבוק תרסיס
מה עושים?
- מבקשים עזרה מאחד ההורים.
- בסיר בן־מארי (סיר בתוך סיר עם מים) מחממים את השמן עם ענפי הרוזמרין במשך 20 דקות.
- מסירים את הסיר מהאש וממתינים שהשמן יתקרר.
- מוסיפים את השמנים האתריים, מערבבים היטב ומעבירים לבקבוק תרסיס.
איך משתמשים?
לפני המקלחת עושים עם השמן טיפול להרחקת כינים, ולפני כל יציאה לבית הספר או לגינה מורחים מאחורי האוזניים מעט מהשמן.
אלוורה
היא נראית כמו זנב דינוזאור או דרקון, ובמצרים העתיקה וגם ברומא העתיקה השתמשו בה למאות בעיות רפואיות.
מתי נשתמש באלוורה?
לטיפול בכוויות קלות, כי היא משקמת את העור, מרגיעה, מאחה ומונעת שלפוחיות. לטיפול בכאבי בטן, כי היא משחררת עצירות. ולעידוד צמיחת השיער והציפורניים, כי היא מכילה ויטמינים ומינרלים שטובים לשיער ולציפורניים.
מה עושים עם אלוורה? ג'ל אלוורה!
מה צריך?
3 עלי אלוורה בשרניים
10 טיפות שמן אתרי לבנדר
מה עושים?
- בעזרת סכין חדה מקלפים את עלי האלוורה, ומפרידים את הג'ל הפנימי לתוך קערת בלנדר.
- מערבלים לעיסה אחידה.
- מעבירים את העיסה לקערת זכוכית, ומוסיפים את שמן הלבנדר תוך כדי ערבוב, עד לקבלת ג'ל אלוורה טרי ובריא.
- מוזגים את הג'ל לתבנית של קוביות קרח ומקפיאים.
איך משתמשים?
בכל פעם שחוזרים מהים או מטיול שזופים מדי, או אחרי לילה עקוץ מיתושים, שולפים קובייה ומגלגלים אותה על העור.
שְׁמָנים אֶתֶרִיִים מופקים מחלקי הצמח השונים: שורש, זרעים, גזע, קליפת הגזע, שורש העץ, עלים, פרי או פרח. השמנים האתריים הם שמקנים לצמח את ריחו המיוחד. ניתן לקנות בקבוקונים של שמנים אתריים בבתי טבע ובבתי מרקחת.
טיפ:
זכרו לשים מדבקה על הצנצנת ובה לכתוב את שם המוצר, מתי רקחתם אותו ומה הוא מכיל. כך אף פעם לא תתבלבלו ולא תמרחו או תשתו בטעות משהו אחר!
כתיבה: שרה בר אשר
צילום: בת־שבע גרינברג
מתוך גיליון שבט תשפ"ד,
לעוד תוכן ערכי ואיכותי לילדים ולמשפחה הצטרפו למגזין אותיות וילדים לחצו כאן
